Чому дрова тріщать під час горіння: відповідь, яку цікаво знати
У розтопленій печі чи каміні тріскотять дрова. Цей звук люблять всі, оскільки він викликає асоціації дому, тепла та затишку. Під час горіння вони починають потріскувати. Чому так стається – розповідаємо далі в матеріалі.
Не всі задумуються над тим, чому тріщать дерева, пише 24 Канал з посиланням на Baza Drov. Залежно від виду деревини й ступеня сушіння, поліна можуть майже не видавати акустичного шуму або тріщати.
Читайте також Які дрова дають найбільше тепла: названо 3 види деревини
Чому тріщать дерева
Різні дрова можуть "звучати" по-різному. Тріщання дров залежить від породи деревини. Сухий бук може горіти беззвучно, а сосна через високу смолистість не лише сильно тріщить, але й стріляє іскрами.
Причиною тріщання дров може бути вологість. Навіть сухі поліна, які мають невеличку кількість рідини, випаровуючись починають тріщати при взаємодії з високою температурою. Саме тому сира деревина починає горіти потріскуючи.
Дрова тріскотять через різні фактори / Фото Pexels
Такі характерні звуки тріскотіння відбуваються через піроліз – процес термічного розкладання. Після утворення на поліні шару вугілля рідина в деревині починає закипати та випаровуватися. Щоб звільнитися назовні, їй треба подолати шар деревного вугілля. Саме вихід пари з розривом деревних волокон звучить, бо мікровибух, яке ми називаємо тріскотом.
Поліна можуть тріщати від своєї товщини. Вода всередині них починає розширюватися й розривати верхній шар вугілля. Тріщання з’являється тоді, коли волокна розриваються в поперечному напрямку, а деревина переходить в стадію інтенсивного горіння.
Любиш лайфхаки, які допомагають створити затишок в домі. Лови ще один! Забезпечити особливий аромат допоможе 100% арабіка від Gemini. Обсмажена спеціально під еспресо, вона наповнить дім кавово-вершковими нотками. Для максимального ефекту радимо купувати каву в зернах та заварювати з допомогою професійної кавомашини чи гейзерної кавоварки.
Тріщання дров можна поділити на три види. Постійний шум виникає через кипіння пари в процесі піролізу. Випаровування вологи спричиняє тріскотіння. Тихе потріскування – це безперервний звук, причиною якого є розрив волокон.
Коли дерево постійно потріскує – це ознака того, що вони почали інтенсивно горіти. Епізодичний шум вже відбувається в результаті відшаровування лускатого шару оболонки поліна.