Чесноку нужно обеспечить оптимальные условия хранения, пишет 24 Канал со ссылкой на "Гордон". Это поможет головкам оставаться неповрежденными в течение многих месяцев.
Читайте также Ждите непревзойденный урожай помидоров: как ухаживать за ними в июле
Как хранить чеснок всю зиму?
Чеснок важно хранить в прохладном, сухом и темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Держать головки можно в сетках, деревянных ящиках или тканевых мешочках. Но для дополнительной защиты стоит воспользоваться несколькими секретами.
Не очищайте чеснок
Не надо перед хранением срезать сухую ботву и чешую с чеснока. В течение 5 недель питательные вещества из ботвы перейдут к головке, поэтому сделают ее крепче и устойчивее к порче.
Чеснок можно сохранить до весны / Фото Pexels
Сухость и вентиляция
Дачники советуют избегать влагу после сбора урожая. Чеснок имеет сильную влажность к сырости, поэтому его не рекомендуется держать в холодильнике или сыром подвале. Лучше всего чеснок хранится при температуре +15°C и сухом, проветриваемом помещении.
В пластиковых пакетах чеснок хранить нельзя, поскольку он не пропускает воздух, поэтому чеснок начнет гнить.
Вспомогательные растения
Чтобы между головками чеснока не образовалось плесени, положите между ними веточки шалфея и мяты. Растения выделяют фитонциды и отпугивают трипсов – вредителей, которые атакуют лук и чеснок во время хранения.
К слову, ранее мы уже рассказывали о действенных народных средства против фитофторы, которая часто летом поражает помидоры.
Постоянная проверка
Раз в месяц чеснок нужно проверять на наличие подгнивших головок, которые нужно утилизировать. Таким образом удастся избавиться от гнили и сохранить