С грунтом и без: как можно быстро вырастить микрозелень дома

17 февраля 2024, 13:58
Читати новину українською

Источник:

Окна

Микрозелень, которую еще называют микрогрин, вырастить в домашних условиях вполне возможно. Более того - сделать это довольно просто, если только знать несколько секретов.

Переоценить пользу от микрогрина очень трудно, ведь этот продукт может улучшить фактически любое приготовленное вам блюдо. Но кроме замечательного вкуса, стоит учитывать и то, что в нем содержатся органические кислоты, каротиноиды и эфирные масла.

Интересно Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: 3 простейших способа

Как выращивать микрогрин?

Если вы не хотите покупать дорогие устройства для того, чтобы выращивать микрогрин, а также у вас нет новомодной лампы, не беда: к счастью, вырастить зелень можно и без этих принадлежностей.

Один из самых простых способов выращивать такую зелень – в почве и гидрогеле. Все, что вам нужно сделать – так это просто посадить семена в почву или гидрогель и оставить его прорастать, и на результаты не придется ждать слишком долго.

Также вы можете попробовать выращивать микрозелень на ковриках из льняного или кокосового волокна. Для этого вам нужно разложить семена на специальный коврик и обеспечить ему нормальные условия для прорастания.

Следующие способы подойдут фактически для любого, ведь микрогрин можно спокойно выращивать в банке, на вате, на бумаге, ткани или даже марле. Вы можете использовать свою фантазию и отталкиваться от того, что найдете у себя дома.

Следующий способ уже для более опытных садоводов. Микрогрин можно высадить в специальный проращиватель. Если вы уже имеете соответствующее устройство, вы можете смело его использовать.

Как вырастить микрозелень с грунтом

Для того, чтобы использовать этот метод, найдите неглубокий лоток с почвой и отверстиями на дне, а также найдите емкость с распылителем для того, чтобы этот грунт увлажнять.

Почву нужно распределить в лотке так, чтобы он имел глубину 2 – 3 сантиметра, а затем посадите в него семена. После этого почву нужно увлажнить, накрыть лоток крышкой и поместить его в какое-то теплое место. Поливать его нужно каждые 3 – 5 дней, а дважды в день стоит открывать крышку для проветривания.

Когда первые ростки уже пробьются, крышку стоит снять и поставить лоток на подоконник.

Как вырастить микрогрин без грунта

Если у вас нет грунта, зато есть семена и обычная банка, вы можете воспользоваться другим способом. Возьмите литровую банку, крышку с отверстиями или марлю и семена. Семена нужно высыпать в банку, добавить в воду и оставить на ночь. После этого избавьтесь от воды и промойте семена. Банку стоит закрыть и перевернуть ее.

Поставьте банку в теплое место и ежедневно промывайте семена. Когда ростки достигнут высоты 3 – 4 сантиметра, они уже готовы к употреблению.