Скільки днів можна зберігати хліб вдома: про це знають не всі

31 липня 2024, 23:22
Читать новость на русском

Джерело:

ТСН

Як довго у вас вдома лежить буханка хліба? І як часто вам доводиться викидати кілька шматочків через те, що ви не встигли вчасно його доїсти?

Насправді хліб може зберігатися вдома свіжим досить довго – аж до трьох тижнів. Але це тільки за умови, якщо ви знаєте, де його покласти і які умови для цього продукту будуть найкращими. 

Цікаво Як позбутися колорадського жука на картоплі: прості лайфхаки, які треба знати

Як довго може зберігатися хліб

Не завжди виходить з'їсти увесь хліб одразу. І в такому випадку не завадить вдатися до кількох хитрощів щодо зберігання, аби він залишався свіжим якомога довше. Тож ось кілька способів зберігання хліба, аби він довго не псувався. 

У хлібниці

Та перед тим, як покласти хліб до хлібниці, вам потрібно вдатися до одного лайфхаку: протріть внутрішні стінки оцтом, аби знищити усі грибкові бактерії. Продукт потрібно обмотати пергаментом у кілька шарів, а якщо паперу немає, ви можете скористатися фольгою. 

Також хліб на зберігання можна покласти до емальованої каструлі, обгорнувши його папером. І ви будете здивовані, та зберігати різні види хліба разом не варто, адже так швидко зіпсуються обидва продукти. Ви можете загорнути продукт також у лляну тканину.


Хліб потрібно зберігати правильно / Фото Pexels

В холодильнику

Низька температура – це саме те, що потрібно, аби завадити дріжджовим бактеріям рости. Але перед тим, як класти до холодильника хліб, потрібно загорнути його у пергамент, а потім – у герметичний пакет. 

Це захистить хліб від сторонніх запахів. Та перед вживанням хліба з холодильника ви можете розігріти його в духовці чи в мікрохвильовці. 

У морозилці

Звісно, так хліб втратить свою м'якість, але точно не зіпсується. Щоб заморозити продукт, вам спершу потрібно натерти його скибочками, а після цього скласти до пакета.