Собирать лук можно уже отныне, поскольку сентябрь является идеальным временем для сбора всего урожая, пишут Porady 24.

Читайте также Не упустите правильное время: когда надо собирать тыкву осенью

Когда собирать лук осенью

Понять, что лук созрел – достаточно просто. Обратите внимание на шейку луковицы, она должна быть сухой. Шелуха должна уже хорошо выйти над землей, быть высохшей и шелушиться, а листочки на луке должны быть желтыми.

Лук созревает через 70 – 80 дней после посадки, однако если у вас есть поздние сорта, то время сбора как раз будет приходиться на сентябрь, хотя ранние сорта созревают уже в начале августа.

Основное, что надо помнить – лук следует собирать до осенних дождей, лучше всего это делать в теплый и солнечный день. Если упустите этот момент, то его придется долго высушивать на солнце, а еще будет серьезный риск того, что он начнет гнить и не будет долго храниться.

Лук надо собирать в солнечный день
Лук надо собирать в солнечный день / Фото Pexels

Легче всего лук просто выдергивать из земли, но если овощи тянутся трудно, тогда стоит воспользоваться лопатой. Огородники не советуют бить лук о землю, чтобы избавить его от почвы, иначе мякоть получит повреждения и лук быстрее сгниет. После уборки лук надо на некоторое время оставить на грядке для подсыхания.

Если же некоторый лук будет поврежден, то его не стоит бросать в ящик для хранения. Отложите его для того, чтобы использовать в приготовлении в ближайшее время.