Почему во время созревания трескаются помидоры: вот как это предотвратить
Источник:
"Окна"Когда огородники принимают решение выращивать на участке помидоры, они должны приготовиться ко всем возможным напастям на растения, ведь в выращивании они бывают довольно капризными. То фитофтора, то вершинная гниль, то желтеют листья. А когда уже появились плоды – они начинают неожиданно трескаться.
Вырастить помидоры не очень просто: они очень часто страдают от разнообразных болезней. Но даже когда вы в конце концов дождались появления плодов, это не значит, что проблемы закончились: томаты все еще могут потрескаться.
Интересно Чтобы кукуруза была мягкой: добавьте это в кастрюлю во время варки
Почему трескаются помидоры
Трещины на помидорах обычно имеют форму концентрических или радиальных кругов, а внутри которых вместо кожуры образуется грубая соединительная ткань, напоминающая белые рубцы.
Для человека такие плоды совсем безопасны, но их качество считается значительно ниже. Но хуже всего случается тогда, когда в трещины попадает инфекция, и тогда они не рубцуются, а начинают преждевременно гнить. И такие помидоры нужно немедленно собирать с участка и утилизировать.
Но из-за чего помидоры трескаются? Обычно есть три основные причины:
- дефицит или избыток воды;
- недостаток или избыток полезных элементов;
- резкие изменения в температуре и влажности.
Помидоры могут трескаться / Фото Pexels
Почему в теплице есть трещины на помидорах
Первая причина – это перегрев плодов, поэтому следите за тем, чтобы температура не поднималась выше 30 градусов. Также чрезмерный плив может привести к тому, что кожура просто не выдержит давления и лопнет. Кроме того, если вы используете концентраты при подкормке, избыток полезных элементов также вызывает трещины.
Наиболее устойчивыми к растрескиванию считаются мясистые плоды. Их можно поливать всего один раз в неделю. А вот для теплицы подойдут более мягкие сорта.
Почему трескаются помидоры на огороде
Часто это случается из-за того, что перепад температур днем и ночью слишком большой. Кроме того, очень дождливая погода и обильный полив могут быть не очень полезными. Учитывайте также и влияние солнечных лучей и слишком высокую температуру.
Нельзя переусердствовать и с пасынкованием – из-за большого количества солнца помидоры могут начать лопаться.