Для чего нужен ящик под духовкой: почти все используют неправильно

3 апреля 2024, 21:39
Читати новину українською

Источник:

Апостроф

Почти в каждой духовой печи есть странный ящик внизу. Очень часто в него складывают сковородки и кастрюли, но на самом деле он нужен не для этого.

Когда проектировали духовку печь, ящик внизу в ней появился недаром. Сначала предполагалось, что готовое блюдо из духовки можно было бы поставить в шкаф под духовкой.

Интересно Яблоки будут храниться месяцами: какого секрета придерживались несколько веков назад

Первоначальное назначение ящика под духовкой

Эта конструкция под духовой печью сначала создавалась для того, чтобы быть своеобразным утеплителем для приготовленных блюд. И когда вы вынимаете горячую посуду из духовки, вы можете переместить ее именно в эту нишу. Такое расположение поможет вам сохранить теплые блюда действительно теплыми, и одновременно они не будут занимать место на конфорках вашей плиты.

А тепло от конфорок, работающих, равномерно распределяется по духовке и пространстве под ней, и это также обеспечивает идеальную температуру для того, чтобы поддерживать исходную температуру пищи.

Любиш лайфхаки, які допомагають створити затишок в домі. Лови ще один! Забезпечити особливий аромат допоможе 100% арабіка від Gemini. Обсмажена спеціально під еспресо, вона наповнить дім кавово-вершковими нотками. Для максимального ефекту радимо купувати каву в зернах та заварювати з допомогою професійної кавомашини чи гейзерної кавоварки.

Кроме того, что ящик может выполнять функцию теплоизоляции, он также может и вентилировать вашу духовку. Когда ваша духовка работает, она выделяет значительное количество тепла, которое может повысить температуру окружающей среды. Конечно, это может сделать кухню некомфортной.

А вот специальное отделение внизу помогает вывести воздух из рабочей зоны, и это помогает поддерживать правильную температуру.

Размер шкафа под духовкой может меняться в зависимости от модели плиты. В некоторых плитах они достаточно большие, а вот в других – более компактные. Обычно в них также есть еще выдвижная полка или же решетка для облегчения доступа.