Свежие ягоды могут быть чрезвычайно ароматными, но уже через несколько дней неправильного хранения они могут не только потерять вкус и привлекательный вид, но и сгнить. Поэтому Porady 24 собрали несколько рекомендаций по правильному хранению черешен дома.
Интересно Можно ли сажать розы летом: четкий ответ и советы
Как хранить черешню в холодильнике
Только вы принесли свежие ягоды к себе домой, вам нужно сразу же положить их в холодильник. И если вы будете все делать правильно, тогда черешни можно будет есть еще в течение 5 дней. Но вот при комнатной температуре срок хранения ягоды существенно уменьшается, и уже через день внутри начнутся процессы брожения.
Но перед тем, как класть ягоды в холодильник, нужно сделать еще кое-что. Прежде всего, осмотрите все плоды и сразу отберите те, которые хоть немного испорчены. Во-вторых, займитесь также и тем, чтобы просушить ягоды, если заметили на поверхности влагу. Но вот мыть черешню перед хранением нельзя.
Лучше всего покупать ягоды, которые содержат черенки, ведь это может продлить жизнь черешен на 1 – 2 дня. Не стоит класть ягоды и в полиэтиленовый пакет, а вместо этого лучше будет складывать черешни в керамические тарелки или пластиковые лотки.
А вот емкость с черешней лучше держать открытой, ведь так можно избежать подсыхания плодов.
Черешню нужно хранить правильно / Фото Pexels
Как заморозить черешню
К сожалению, надолго сохранить свежесть черешни просто невозможно, но вы вполне можете продлить срок ее жизни с помощью заморозки. Для того, чтобы это сделать, можно воспользоваться функцией быстрой заморозки. Если же ее нет, тогда вы можете выкладывать плоским слоем на доске на положить в морозильную камеру.
После того, как ягоды станут твердыми, вы можете переложить их в контейнер.