3 суперфуда, которые вам стоит есть в 2024 году: начните уже сейчас

Большинство людей стремятся наполнить свою тарелку качественными и полезными продуктами, и часто отказываются от этой идеи, ведь это кажется слишком дорогой затеей. Впрочем, диетологи уверяют, что питаться здорово может быть дешевле, чем вы себе представляли.

Интересно Скандинавские методы для хорошего сна: вы удивитесь насколько они помогают

Какие продукты являются наиболее полезными

Pollock Communications и Today's Dietitian в рамках своего ежегодного опроса о тенденциях в питании создали список, согласованный диетологами, который содержит 10 самых богатых питательными веществами продуктов.

И в этот перечень вошли:

• ферментированные продукты;
• черника;
• авокадо;
• семена;
• орехи;
• бобовые;
• зеленый чай;
• грибы;
• цельнозерновые продукты;
• лосось.

На удивление, в тройку самых здоровых продуктов 2024 года вошли очень классические блюда: грибы, бобовые и лосось.

Бобовые

Вы можете есть любые бобовые – от нута до фасоли, и все равно будете получать достаточно большую пользу. Эти продукты богаты на сложные углеводы, а также на полезную для кишечника клетчатку, белок, железо, магний и фолиевую кислоту. В бобовых вы сможете найти и неплохую дозу калия.

Особенно полезно наличие в бобовых растворимой клетчатки, ведь это может помочь в снижении уровня холестерина.

Грибы

Опрос поставил грибы на первое место по популярности среди здоровых продуктов. И несмотря на то, что они могут быть не слишком красочными внутри, они скрывают очень полезные и мощные микроэлементы и соединения – в частности, витамин А, несколько витаминов группы В и витамин D.

Грибы очень полезны для здоровья / Фото Pexels

Богаты грибы и клетчаткой, селен, калий и медь. А эти антиоксидантные соединения помогут вашему организму как можно лучше бороться с окислительным стрессом, что связан с хроническими заболеваниями и старением.

Лосось

Этот сорт рыбы чрезвычайно популярен, и недаром. Он очень сильно насыщен здоровыми жирами, а также является источником нежирного белка. Кроме того, рыба содержит и полезные для сердца жирные кислоты омега-3, а они могут быть важными и для неврологического здоровья, и для клеточных мембран.