Современные селекционеры вывели уже немало сортов капусты, что не только устойчивы к растрескиванию, но и быстро растут, прекрасно смакуют и не требуют особых усилий в уходе, сообщает 24 Канал со ссылкой на "Яскрава клумба".
Интересно Что уже нужно сеять в феврале и когда для этого идеальные дни: лунный календарь огородника
Капуста белокочанная Дитмарская
Сорт Дитмарская – это настоящая классика среди раннеспелых сортов. Уже много лет подряд она остается фаворитом среди огородников из-за своей неприхотливости, быстрое созревание и отличный вкус.
Кроме того, она устойчива к весенним заморозкам и может дать хороший урожай даже в не совсем удачных погодных условиях. Структура листа нежная, и это позволяет готовить блюда с минимальной обработкой.
Капуста белокочанная Июньская
Сорт Июньская – это также популярный ранний вариант. Кочаны имеют приятный вкус и могут долго сохранять свежесть после сбора. А благодаря высокому содержанию витамина С раннеспелая капуста является ценным компонентом летнего рациона. Этот сорт подходит даже для легкого маринования – хрустящая текстура листочков сохраняется и добавляет пикантности любому блюду.
Ранняя капуста очень полезная и вкусная / Фото Pexels
Капуста белокочанная Ранняя красавица
Этот сорт полностью оправдывает название: капуста быстро созревает и имеет отличные вкусовые характеристики. Выращивание не потребует слишком больших усилий, ведь растение прекрасно будет расти на освещенных грядках и порадует вас стабильным урожаем.
Капуста белокочанная Этма F1
Этот раннеспелый гибрид может сочетать в себе компактность, быстрое созревание и отличные вкусовые качества. Если вы хотите в кратчайшие сроки получить стабильный и качественный урожай – тогда этот сорт именно для вас.
Початки очень быстро формируются и имеют равномерный размер, и поэтому Этма F1 остается популярным сортом уже много лет.