Кожна господиня знає, що перед тим, як варити гречку, її треба добре кілька разів промити. Завжди ми воду просто зливаємо у раковину, та виявляється, є чудовий лайфхак, яким варто скористатися.
Зверніть увагу Не виливайте воду після варіння макаронів: ось 5 способів її використати
Для чого потрібна вода після промивання гречки
Під час промивання вода встигає увібрати частину поживних речовин з гречки, тож вона стає чудовим природним добривом, втім є одне "але". Одразу цю воду нікуди застосовувати не треба. Спочатку вона має нагрітися до кімнатної температури.
Водою від гречки можна підливати рослини / Фото Pexels
Тоді воду від гречки треба розбавити з чистою водою у співвідношенні 1:1, створивши ідеальну рідину для поливу квітів. Такий спосіб добрива підходить в теплу пору року, коли рослини активно ростуть та потребують додаткових поживних речовин. Підживлення води з-під гречки найкраще застосовувати в період весняно-літнього вегетативного росту.
Зверніть увагу на те, що підливати можна лише ті рослини, які були пересаджені не менше, ніж 2 місяці тому. Гречана вода забезпечить їм додатковий запас поживних речовин, сприяючи їхньому розвитку.
Чому промивають гречку
По-перше, непромита гречка відрізняється смаком від митої. Та головна причина полягає в іншому. Вода вимиває з гречки фітинову кислоту, яку не засвоює наш організм. А ще немита гречка може стати причиною незасвоєння в організмі калію та цинку.