Ни для кого не секрет, что бананы меняют свой вкус. Чем дольше они стоят, тем мягче и пюреобразным становится фрукт. Кулинарный эксперт рассказал о приеме, который поможет сохранить бананы свежими в течение всей недели.
Обратите внимание Не выбрасывайте кофейную гущу: что ею можно отчистить
Инстаграм-блогер Армен Адамян, за которым следит 7 миллионов подписчиков, делится с поклонниками интересными лайфхаками и советами, которые помогают в бытовой жизни.
Как хранить бананы свежими
В одном из своих видеороликов мужчина рассказал, как сохранить свежесть бананов в течение недели. По его словам, бананы надо отделить и завернуть оторванную часть пищевой пленкой, которая замедляет выработку этилена, поэтому ваши бананы останутся свежими в течение 7 дней.
Чтобы банан был свежим, заверните его в пищевую пленку / Фото Pexels
Кроме того, продлить жизнь бананам сможет обычная фольга, которой надо обмотать верхушку грозди. Таким образом фрукты также могут остаться дольше свежими.
Сохранить бананы и избежать почернения можно благодаря содержанию их в холодильнике. Охлаждение останавливает их созревание, поэтому даже если кожура почернеет, внутри банан все равно будет иметь твердый плод.
Иногда мы нарезаем бананы на стол, когда приходят гости. Чтобы остатки не почернели, сбрызните фрукт лимонным соком. Если вы куда-то надолго едете, но не хотите есть или брать с собой бананы, можете просто поставить в морозилку. Они продержатся там почти месяц. Затем просто разморозьте при комнатной температуре и используйте для смузи или приготовления банановых панкейков.