Если вы хотите каждый раз покупать самые сладкие и вкусные мандарины, вам нужно знать несколько основных и важных приёмов, которые вам помогут. С этими знаниями вы больше никогда не будете разочарованы водянистыми мандаринами.
Интересно Одиночество – не приговор: 5 лучших способов, чтобы его преодолеть
Ищите неравенства
Когда вы выбираете мандарины, внимательно осмотрите их перед тем, как положить в корзину. Прежде всего, обратите внимание на то, не нарушена ли их форма и есть ли на них какие-либо повреждения и насколько они отличаются по цвету.
Не стоит брать фрукты с пятнами, ведь это признак того, что они старые и, возможно, даже заплесневели.
Если палец тонет, не покупайте
Мандарины должны быть твердыми, а их кожура – эластичной, чтобы они хорошо чистились. Так что даже внешне они выглядят свежими, они могут уже скисать внутри. Итак, когда вы выбираете фрукты в магазине, вы можете осторожно пожать на них большим пальцем, и если он начнет деформировать мандарин, не покупайте его.
Мандарины должны быть жесткими / Фото Pexels
Не обманывайте себя ветками
Иногда мандарины продаются с частями веточек и листочками, однако это вовсе не означает, что свежие фрукты. Оказывается, эти фрукты могут сохранять свой внешний вид в течение месяцев после того, как они были собраны. Поэтому ветка с листьями совсем не является поводом покупать фрукт – стоит все же проверить его на свежесть.
Как хранить мандарины?
Мандарины лучше всего сохраняются при температуре от 3 до 8 градусов по Цельсию. Но если вам приходится покупать достаточное количество этих фруктов, лучшей идеей будет разделить плоды. Половину из них оставьте на столе в глубокой емкости, а остальную часть уберите в холодильник.
И учитывайте, что если вы будете долго хранить цитрусовые в холодильнике, они будут терять свой сок.