Переоценить пользу от микрогрина очень трудно, ведь этот продукт может улучшить фактически любое приготовленное вам блюдо. Но кроме замечательного вкуса, стоит учитывать и то, что в нем содержатся органические кислоты, каротиноиды и эфирные масла.
Интересно Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: 3 простейших способа
Как выращивать микрогрин?
Если вы не хотите покупать дорогие устройства для того, чтобы выращивать микрогрин, а также у вас нет новомодной лампы, не беда: к счастью, вырастить зелень можно и без этих принадлежностей.
Один из самых простых способов выращивать такую зелень – в почве и гидрогеле. Все, что вам нужно сделать – так это просто посадить семена в почву или гидрогель и оставить его прорастать, и на результаты не придется ждать слишком долго.
Также вы можете попробовать выращивать микрозелень на ковриках из льняного или кокосового волокна. Для этого вам нужно разложить семена на специальный коврик и обеспечить ему нормальные условия для прорастания.
Следующие способы подойдут фактически для любого, ведь микрогрин можно спокойно выращивать в банке, на вате, на бумаге, ткани или даже марле. Вы можете использовать свою фантазию и отталкиваться от того, что найдете у себя дома.
Следующий способ уже для более опытных садоводов. Микрогрин можно высадить в специальный проращиватель. Если вы уже имеете соответствующее устройство, вы можете смело его использовать.
Как вырастить микрозелень с грунтом
Для того, чтобы использовать этот метод, найдите неглубокий лоток с почвой и отверстиями на дне, а также найдите емкость с распылителем для того, чтобы этот грунт увлажнять.
Почву нужно распределить в лотке так, чтобы он имел глубину 2 – 3 сантиметра, а затем посадите в него семена. После этого почву нужно увлажнить, накрыть лоток крышкой и поместить его в какое-то теплое место. Поливать его нужно каждые 3 – 5 дней, а дважды в день стоит открывать крышку для проветривания.
Когда первые ростки уже пробьются, крышку стоит снять и поставить лоток на подоконник.
Как вырастить микрогрин без грунта
Если у вас нет грунта, зато есть семена и обычная банка, вы можете воспользоваться другим способом. Возьмите литровую банку, крышку с отверстиями или марлю и семена. Семена нужно высыпать в банку, добавить в воду и оставить на ночь. После этого избавьтесь от воды и промойте семена. Банку стоит закрыть и перевернуть ее.
Поставьте банку в теплое место и ежедневно промывайте семена. Когда ростки достигнут высоты 3 – 4 сантиметра, они уже готовы к употреблению.