Один из способов поддерживать здоровье мозга – это сосредоточиться на продуктах, которые вы едите каждый день. Как и любая хорошо смазанная машина, мозг нуждается в надежном топливе для того, чтобы работать хорошо. И Джонатан Пертелл, диетолог из больницы Lenox Hill рассказал о нескольких продуктах, которые будут наиболее полезными.
Интересно Эти 5 типичных признаков недосыпания никогда нельзя игнорировать: проверьте себя
Листовая зелень
Капуста, шпинат и брокколи – это то, что нужно для поддержания вашего мозга в идеальной форме. Так вы получаете витамины А, С и К, а также немало других антиоксидантов, которые будут чрезвычайно полезными для вас.
Ягоды
Ягоды наполнены флавоноидами – типом антиоксиданта, что придает фруктам и овощам ярких оттенков. Они делают пищу не только привлекательной на вид, но и могут улучшать вашу память.
Ягоды полезны для мозга / Фото Pexels
Флавоноиды помогают поддерживать связь между нервными клетками, а значит, улучшают когнитивные функции.
Орехи
Если вы не очень любите орехи, возможно, их невероятная польза для вашего мозга изменит ваше мнение. В орехах вы найдете достаточно много омега-3 жирных кислот, а также "хороших" жиров, которые помогают поддерживать структурную целостность мозга.
Кроме того, они также нужны и для правильного кровотока и могут обеспечить достаточное количество кислорода для нормального функционирования мозга.
Жирная рыба
Как и орехи, жирная рыба просто наполнена омега-3, поэтому ее точно стоит есть как можно больше и чаще. Потребление рыбы поможет поддерживать когнитивные процессы, в том числе и память.
Черный шоколад
А вот хорошие новости для всех любителей сладкого – темный шоколад может быть полезным для мозга. Это лакомство имеет высокое содержание флавоноидов, которые могут усиливать регенерацию нервных клеток. Кроме того, они также участвуют в клеточных реакциях.
Чай
Из-за высокого содержания антиоксидантов некоторые чаи бывают чрезвычайно полезными. В частности, стоит пить зеленый и черный чай. Он полезен для защиты нервных клеток мозга и наполнен антиоксидантами и противовоспалительными свойствами.