Якщо продукти схильні до псування через перепади температури, їх точно не варто зберігати у дверцятах вашого холодильника. Тож перевірте себе і дізнайтеся, чи правильно організована ваша їжа.
Цікаво Перевірте якість води з-під крану вдома: 4 прості способи
Що можна класти у дверцята холодильника
Почнемо не із заборон: все ж ця частина вашого приладу недарма обладнана поличками, а це значить, що там можна зберігати досить багато різних продуктів. Ідеально вона підійде для їжі із високим вмістом консервантів та із тривалим терміном придатності.
Зокрема, ви можете зберігати там безалкогольні напої – і газовані, і негазовані. Консерви також будуть почуватися на дверцятах холодильника чудово і вам буде дуже просто знайти їх і дістати.
Дуже часто господині складають на полички на дверцятах соуси і маринади, і недарма – там вони не зіпсуються, адже містять досить багато консервантів.
Що не можна зберігати у дверцятах холодильника
А ось деякі інші продукти можуть страждати від постійних перепадів температури, що трапляються кожного разу, як ви відкриваєте холодильник у пошуках якихось продуктів. І дуже часто продукти, які ви звикли зберігати саме на бокових поличках насправді туди ставити не можна.
Зокрема, не варто класти туди молочні продукти, як би зручно це не було – молоко, йогурти та сири краще розміщувати на головних полицях, де зберігається більш стабільна температура.
Також ніколи не кладіть на бокові полиці продукти, які мають короткий термін придатності – їх краще зберігати у верхніх відділеннях холодильника та на головних полицях.
Чи можна класти яйця на бічні полиці холодильника?
Яйця – це ті продукти, які є досить чутливими до температурних змін. І коли вони зберігаються у дверцятах, кожного разу під час відкривання холодильника вони будуть піддаватися коливанням температури, і від цього може початися конденсація, а на шкаралупі утворяться мікротріщини.
Тож таке зберігання може погіршити якість ваших яєць та зробити їхній термін придатності коротшим.