Білок №1, який допомагає схуднути: є в холодильнику у кожного з нас

Білок треба обов’язково включати в свій раціон, якщо ви хочете схуднути. Продуктів з високим вмістом білка є чимало, тож дієтолог Емі Гудсон розповіла про продукт, який радить споживати найчастіше.

Читайте також Ці 6 змін у харчуванні допоможуть прожити на 13 років довше

За її словами, білок ситніший, ніж вуглеводи та жири, тож допомагає знизити споживання калорій. На перетравлення та метаболізм білка наш організм витрачає більше енергії, що відповідно збільшує щоденну витрату калорій.

Білок допомагає організму використовувати жир для отримання енергії, тож це сприяє більшій втраті жиру,
 – розповіла дієтолог.

Емі Гудсон каже, що такі високоякісні білки як риба, яловичина, свинина, птиця, яйця та молочні продукти можуть також сприяти зниженню ваги, оскільки вони допомагають залишатися ситими. Однак найкраще вживати саме яйця.

Дієтолог розповіла, чому яйця є такими корисними / Фото Pexels

Яйце – найкращий білок для схуднення

Повноцінне джерело білка

Дієтолог зазначила, що яйця містять усі незамінні амінокислоти, необхідні вашому організму. Вони підтримують та відновлюють м’язову тканину.

Містять мало калорій

В одному великому яйці близько 72 калорій, тож це калорійна їжа для тих, хто рахує калорії та хоче при цьому зберегти поживні речовини.

Містять поживні речовини

Яйця містять антиоксиданти, вітаміни (включаючи вітамін D та вітаміни групи B) та мінерали (включаючи селен та фосфор).

Контролюють рівень цукру на крові

Яйця мають низький глікемічний індекс, а це означає, що вони мають мінімальний вплив на рівень цукру в крові. Це може допомогти запобігти стрибкам і падінням рівня цукру в крові, а також зменшити нездорову тягу до їжі,
 – зазначила Емі Гудсон.

Вони універсальні та доступні

З яєць можна приготувати безліч смачних страв: омлет, скрамбл, яйця Бенедикт, шакшуку тощо. Також яйця доступні за ціною, тож їх мають у своєму холодильнику всі.