Лавандовый напиток привлекает к себе внимание, поскольку имеет не только неповторимый вид, но и нежный сладкий вкус, пишет 24 Канал со ссылкой на Vogue. Тенденцию на напиток уже успели подхватить французские кафе, где они стали визитной карточкой определенных мест.
Читайте также Лучший чай для продления жизни: стоит пить его каждый день
Что такое Ube latte
Этот напиток изготавливается на основе молока и фиолетового клубня убе, который на вкус напоминает сладкий картофель. Филиппинский ямс широко используют в традиционной кулинарии, особенно в десертах, благодаря насыщенному цвету и фисташково-ванильному вкусу. Фиолетовый клубень убе в разы дешевле матча – 12 евро за килограмм против 300 евро.
Несмотря на свой невероятный вкус фиолетовый ямс имеет ряд преимуществ. Напиток богат антиоксидантами и содержит немало клетчатки, которая способствует пищеварению. Убе содержит витамины А и С, которые улучшают нашу иммунную систему и придают коже красивый вид.
Благодаря низкой калорийности напиток подходит для тех, кто любит сладкое, но стремится к сбалансированному питанию. Стоит только следить за добавленным количеством сахара и в целом напиток останется полезной альтернативой традиционным сладким напиткам.
Кстати! Любители кофе могут добавить к нему несколько полезных продуктов, которые помогут ему стать еще вкуснее. Больше об этом читайте в нашем материале.
А вот вишенкой на торте является то, что в этом напитке вообще нет кофеина, поэтому его можно пить в любое время дня, без риска нарушить сонный режим. В сети Ube latte приобретает популярность, поэтому имеет все шансы подвинуть матча и стать новым любимым напитком для многих.