Оказывается, что то, как вы жуете, сильно влияет не только на то, как вы едите и проглатываете пищу, но также тщательное жевание нужно для того, чтобы избежать многих проблем с пищеварением и проблем со здоровьем. И о признаках, что вы жуете неправильно, рассказала диетолог Кристи дель Коро.
Интересно Как избавиться от плесени на стенах: дешевые лайфхаки, которые дают мгновенный результат
У вас часто возникает изжога
Каждый, кто боролся с изжогой, знает, что это ощущение совсем не из лучших. И жевание вызывает выработку соляной кислоты в желудке, а это значит, что желудок готов к расщеплению пищи. Но если вы не пережевываете ее полностью, это приводит к тому, что в желудке не будет достаточно кислоты, чтобы способствовать пищеварению.
Ніщо так не заряджає на нові перемоги, як смачний coffee break із колегами. А з широким асортиментом Gemini кожна перерва буде ще цікавішою та продуктивнішою.
Вы испытываете проблемы с пищеварением
Недостаточное жевание – это также плохая новость и для вашего кишечника. И вот почему: когда пища попадает из желудка в тонкий кишечник, поджелудочная выделяет ферменты, а желчный пузырь – желчь. И оба элемента еще больше расщепляют пищу, и они могут ферментировать непереваренную пищу, и тогда бактерии будут размножаться.
Это приводит к газообразованию, вздутие живота, несварение или запоров.
Вы не усваиваете много питательных веществ
Жевание помогает организму расщеплять углеводы, жиры и белки на молекулы, которые поглощаются тонким кишечником.
Но когда пища недостаточно пережевана, белки и жиры не расщепляются полностью, а это затрудняет поглощение питательных веществ кишечником.
Жевание очень важно для пищеварения / Фото Pexels
Вы переедаете
Если не пережевывать пищу тщательно, вы, скорее всего, съедите все на тарелке слишком быстро и, как следствие, переедите. Из-за того, что вы очень мало жуете, вам будет труднее прислушиваться к сигналам сытости, о которых сообщает ваше тело, когда вы сыты.
Вам труднее наслаждаться едой
Слишком быстрое жевание может помешать вам по-настоящему получать удовольствие от еды. Зато если вы жуете достаточно внимательно, вы можете задействовать все свои органы чувств и почувствовать, как еда пахнет, выглядит, какую имеет консистенцию и, главное, как на вкус.