Gemini

І кава, і чай складаються всього з двох інгредієнтів, один з яких завжди незмінний – вода. І якщо до вибору чайного листя чи зерен кави споживачі підходять з особливою увагою, то на воду зважають дуже рідко. Втім, дарма.

Матча – головний суперфуд сучасності. Вже кілька років поспіль перетертий в пудру зелений чай користується неабияким попитом. У кав’ярнях третьої хвилі можна часто знайти зелену матчу та різні варіації суперфудів, які робляться з інших продуктів.